Empaque y exportación de banano

En el proceso de empaque y exportación de banano hemos llegado a la última parada, con los siguientes temas.

El tapador

Debe.- Estar seguro que la tapa lleva el código de la empacadora.
Porque.- Para estar seguro que la caja tenga el código para identificarla en el Puerto de destino.
Debe.- Al momento de tapar el fondo con la tapa deben coincidir los huecos o ranuras.
Porque.- Para permitir una buena circulación del aire.

El estibador

Debe.- Manejar la caja con cuidado, colocándola suavemente en el transporte una encima de otra (nunca estiba ladrillo-cruzada).
Porque.- Para evitar daño del cartón y de la fruta.
Debe.- estibar las cajas máximo 8 de altura.
Porque.- Para evitar daño a las cajas y frutas.
buque-bananero
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Fruta en pallets

Debe.- Colocarse las cajas con cuidado una encima de otra sobre el pallets.
Porque.- Para obtener un paletizado con buena presentación) recto).
Debe.- Colocarse los sunchos y esquineros según instrucciones.
Porque.- Para que al momento de ser embarcado o desembarcado no se vire el pallets y cause estropeo a la fruta.
Debe.- En fruta paletizada no tratada usar fundas air bag.
Porque.- Evitar movimientos bruscos de los pallets en el transporte y estropeo a la fruta.

El transporte

Debe.- Recomendarse a los choferes manejar con cuidado en caminos en mal estado.
Porque.- Los movimientos bruscos de las cajas causan estropeo.
Debe.- Recomendarse a los trasportes (carros) tener en buen estado sus unidades (lona, piso).
Porque.- Evitar penetrar polvo, aguas lluvias en las cajas y sean rechazadas en el puerto.

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Escrito por Wil, el 22 octubre, 2014.

Un comentario en “Empaque y exportación de banano”

  1. Victor Ñauta

    Podría ayudar con él documento del manejo de cultivo de banano.


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