EXPERIMENTO SOBRE DIGESTIBILIDAD DE LOS FORRAJES

Experimento sobre digestibilidad de los forrajes
A los fines del experimento sobre digestibilidad de los forrajes, se coloca un arnés liviano especial a la oveja, lo cual facilita la recolección de deyecciones y orina y se la mantiene en una jaula provista de un comedero y bebedero de construcción adecuada, a fin de que no derrame o desperdicie forrajes o agua, todo debe ser previsto si va a aplicar en proyectos agropecuarios.

Se le suministra heno cortado una ración medida por la mañana y otra por la tarde debido al hecho de que trascurren dos o tres días hasta que el alimento haya pasado a través del canal digestivo, se acostumbra adoptar un período preliminar de tres o cuatro días, durante los cuales no se tienen en cuenta los excrementos y la orina recolectada, ya que procede de las raciones que recibió el animal en los días anteriores al experimento.

Para facilitar el control, se suele suministrar un poco de torta de algodón el día anterior al comienzo del experimento porque la cáscara dura es fácilmente visible en las deyecciones y en esa forma se puede determinar con bastante exactitud cuándo empiezan a aparecer las heces resultantes del heno una vez terminado el período preliminar se recolectan las deyecciones durante los doce días subsiguientes se pesan se analizan, y luego, se le suministran al animal las raciones acostumbradas, quitándole eI arnés para devolverle su libertad.

Generalmente se experimenta con dos animales a la vez, y resulta sorprendente la docilidad y mansedumbre que demuestran y Io poco que extrañan la libertad.
Por regla general aumentan de peso durante el experimento.

Después de terminar una serie de análisis químicos bastante molestos de las deyecciones y del heno, se obtiene un cuadro como el que sigue, aproximadamente:

Heno suministrado durante el experimento 2.000 gramos.
Deyecciones producidas: 7.000 gramos

Composición química media del heno mas deyecciones
Experimento sobre digestibilidad de los forrajes

Experimento sobre digestibilidad de los forrajes

Por consiguiente, 100 kilos de heno de prado contienen los elementos nutritivos digeribles que siguen: Proteína, 5,4 kilos; aceite 1,0 kilos; hidratos de carbono, 25.7 kilos; fibra, I5, 0 kilos.
Con las cifras precedentes, se prepara la tabla que sigue:

Composición química media del heno y deyecciones

Las substancias digeribles de todos los forrajes de uso común, han sido determinadas por medio de experimentos como el que acabamos de describir, y existen tablas que puede consultar con facilidad toda persona que desee conocer exactamente que parte de un forraje es asimilada por un animal.

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Escrito por Wil, el 7 noviembre, 2013.


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