Agro: asparagus officinalis

Cultivo de esparraguera

Cultivo de esparraguera

Nombre científico: Asparagus officinalis Familia: Liliáceas. El nombre del cultivo de esparraguera proviene Del griego spargao, turgente. Planta perenne con un pequeño rizoma. El caule puede superar los dos metros de altura. Está bastante ramificado, con ramas largas y delicadas y ramitas parecidas a hojas (cladodios). Las flores, masculinas o femeninas, son sostenidas por pequeños […]

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